Най-вкусните тиганици, рецепта взета от бабиния тефтер
айрян - 300 мл
сода бикарбонат - 1 ч.л. равна
захар - 3 ч.л. равни
Какво да закусваме, за да отслабнем
Какво трябва да хапвате на закуска, за да не се връщате на едни и същи килограми и дори да свалите излишните? Потърсихме мнението на д...
сол - 1 щипка
брашно - 1 ½ ч.ч. (чашата е 200 мл)* мерки и количества
С тази закуска и най-злоядият член на семейството ще седне на масата сутрин
Начин на приготвяне:
Направете айрян със съотношение 50:50 кисело мляко и вода, после го сипете в купа и добавете содата, като бъркате докато шупне, а накрая добавете захарта и солта, като разбъркате хубаво, за да се смесят добре.
Традиционната рецепта на баба за чудно вкусни домашни тиганици
Необходими продукти: айрян - 300 мл сода бикарбонат - 1 ч.л. равна захар - 3 ч.л. равни сол - 1 щипка брашно - 1 ½ ч.ч. (ча...
Пресейте брашното и го добавяйте на етапи при непрекъснато бъркане, до гладка и еднородна смес, а после нагрейте тигана и налейте малко олио, като пържите на умерен огън от двете страни, докато добият златист цвят.
Само за 2 минути и закуската е готова с тази чудна рецепта
Хубаво е при всяко слагане на нови тиганици да слагате и ново олио, така че наливайте от олиото по-малко, за да се абсорбира добре.
Подредете ги в чиния, постлана с кухненска хартия, за да махне излишната мазнина.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Къде се намира международното летище „Бен Гурион“?
Как да изберем перфектното агнешко месо
Как да познаем истинските сребърни прибори, а не посребрените?
Новите топ 10 признака на истинската любов
На кого е кръстено международното летище в Мюнхен?
Ето как да пръскате спрея за нос: тайна, която може би не знаете
Името на кого носи международното летище в Атина?
Как трябва да се варят великденските яйца?
Редактор:
Ния Петрова